Ang tanong ay nagmumulto sa maraming mga tagagawa ng pagkain: Paano pahabain ang buhay ng istante ng pagkain?Narito ang mga karaniwang opsyon: magdagdag ng antiseptic at fresh-keeping agent, vacuum packaging, modified atmosphere packaging, at radiation preservation technology ng karne.Walang alinlangan, ang naaangkop na anyo ng packaging ay maaaring lubos na magsulong ng iyong mga benta.Kaya nagawa mo ba ang tamang pagpili?
Narito ang isang kaso.Isang maliit na gumagawa ng instant na pagkain ang nag-pack sa pagkain ng mga handa na tray, at pagkatapos ay tinakpan ang mga ito ng mga takip ng PP.Ang pagkain sa naturang packaging ay maaari lamang manatili sa loob ng 5 araw.Bilang karagdagan, ang saklaw ng pamamahagi ay limitado, kadalasang direktang benta.
Nang maglaon, bumili sila ng tray sealer na nagpapainit sa mga tray.Sa ganitong paraan, napahaba ang shelf life ng pagkain.Pagkatapos ng direktang heat seal, inilapat nila ang MAP (modified atmosphere packaging) upang palawigin ang saklaw ng pagbebenta.Ngayon ay gumagamit na sila ng pinakabagong packaging ng balat.Ang direktor ng kumpanyang iyon ay palaging mahilig sa vacuum skin packaging (VSP).Naniniwala siya na ang ganitong uri ng packaging ay talagang kaakit-akit na ipakita sa isang malinis at maayos na tindahan, kaya naman sikat ang teknolohiyang ito sa Europa.
Maya-maya pa ay nagpalit na ang catering companylahatbinagong atmosphere packaging (MAP) na may vacuum skin packaging (VSP).Ang ganitong pagbabago sa package ay nakatulong upang mapataas ang kanilang shelf life mula 5 araw hanggang 30 araw, at palawakin ang kanilang mga benta sa higit pang mga lugar.Ganap na ginagamit ng kumpanyang ito ang mga natatanging benta ng merchandise at mga pagkakataon sa pagpapakita na dala ng vacuum skin packaging.
Gaya ng ipinapakita ng pangalan,nalalapat ang packaging ng balatang nangungunang pelikulato takpan nang buo ang ibabaw ng produkto at ang ibabaw ng tray ng vacuum suction, tulad ng proteksyon sa balat.Ang ganitong uri ng packaging ay hindi lamang maaaring mapabuti ang hitsura ng produkto ngunit din pahabain ang shelf life ng produkto sa pinakamalaking lawak.Angkop ito para sa pag-iimpake ng mga produktong "matigas", gaya ng steak, sausage, solid cheese, o frozen na pagkain.Bukod dito, ito ay umaangkop sa "malambot" na mga produkto, tulad ng isda, karne, sarsa, o fillet.Ang packaging ng balat ay maaari ding maiwasan ang pinsala ng pagyeyelo at pagkasunog.Bilang isang pioneer ng balatpackteknolohiya, pinagkadalubhasaan ni Utien ang teknolohiyang pang-edge-cutting.
Bukod, ang vacuum skin packaging ay may mga natatanging tampok tulad ng nasa ibaba:
1. Ang 3D presentation package ay epektibong nagpapahusay sa kahulugan ng halaga at grado ng produkto
2. Ito ay dust-proof, shock-proof, at moisture-proof dahil ang produkto ay ganap na naayos sa pagitan ng skin film at ng plastic tray
3. Ito ay epektibo sa pagpapababa ng dami ng packaging at mga gastos sa pag-iimbak at transportasyon, kumpara sa tradisyonal na packaging
4. High-grade na ultra-transparent na visual display packaging, na lubos na nagpapahusay sa pagiging mapagkumpitensya ng produkto sa merkado.
Oras na para i-upgrade ang tradisyunal na anyo ng packaging, na nagsisiguro ng mas mahabang buhay ng istante ng iyong pagkain, at higit pang iba pang benepisyo.Narito ang Utien Pack upang maging iyong mapagkakatiwalaang kasosyo sa packaging.
Oras ng post: Set-30-2021